難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di pomodori maturi a pezzi (vedere consigli) a tocchetti
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 pizzichi di sale + q.b.
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 300 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 600 g di filetti di trota salmonata, senza pelle e deliscati
- 6 pomodori ciliegino
- foglie di basilico fresche, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1443 kJ / 345 kcal
- 蛋白質
- 32.3 g
- 碳水化合物
- 5.6 g
- 脂肪
- 21.6 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Trota salmonata al pesto di olive
35 分
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 分
Filetto di trota con purea di broccoli
50 分
Trota alla piemontese
1小時
Trota mimosa
35 分
Gallinella con macedonia di verdure in olio aromatico
40 分
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 分
Filetto di orata con peperoni
25min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45 分
Platessa al pomodoro
30 分
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40 分
Branzino al cartoccio
1小時 10 分