Trota estiva

Trota estiva

4.7 11 評分

準備 15 分

總時間 50 分

4 porzioni

食材

300 g di pomodori maturi a pezzi (vedere consigli) a tocchetti
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 pizzichi di sale + q.b.
1 spicchio di aglio senza anima
300 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm)
500 g di acqua
600 g di filetti di trota salmonata senza pelle e deliscati
6 pomodori ciliegino
foglie di basilico fresche a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 32.3 g

卡路里 1443 kJ / 345 kcal

脂肪 21.6 g

纖維 4 g

碳水化合物 5.6 g

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