![Mazzancolle alle albicocche Mazzancolle alle albicocche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/65BC1184-D47C-40E4-83A9-13DE0B3F3863/Derivates/af9c8aa0-c6bf-41d2-9a02-eb1efefa8bf3.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 500 g di acqua
- 16 code di mazzancolle fresche, pulite
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di paprika dolce o piccante
- 100 g di gambo di sedano a rondelle
- 120 g di albicocche, denocciolate e a fettine
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- glassa di aceto balsamico, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 855.2 kJ / 204.3 kcal
- 蛋白質
- 33.2 g
- 碳水化合物
- 4.7 g
- 脂肪
- 6 g
- 飽和脂肪
- 0.7 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 21.2 mg
替代食譜
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