難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di radice fresca di zenzero + q.b.
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 fette di tonno fresco (1000 g peso netto), 2-3 cm di spessore
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 500 di acqua
- 350 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate
- 1 melagrana, i chicchi sgranati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2540 kJ / 607 kcal
- 蛋白質
- 56.1 g
- 碳水化合物
- 25.8 g
- 脂肪
- 31 g
- 纖維
- 2.7 g
替代食譜
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana
40min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30min
Filetti di orata con crema di peperoni
1h 40min
Tonno fresco alla salsa di fragole
35min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Filetto di orata con peperoni
25min