裝置與配件
Tonno allo zenzero e melagrana
準備 10 分
總時間 40 分
4 porzioni
食材
-
30 g di radice fresca di zenzero + q.b.
-
40 g olio extravergine di oliva
-
2 fette di tonno fresco (1000 g peso netto), 2-3 cm di spessore
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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500 di acqua
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350 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
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1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
-
1 melagrana i chicchi sgranati
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
56.1 g
卡路里
2540 kJ /
607 kcal
脂肪
31 g
纖維
2.7 g
碳水化合物
25.8 g
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