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Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico

Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico
4.7 84 評分
準備 25 分
總時間 1小時
4 porzioni
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食材

Pesto di basilico
  • 40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 40 g di gherigli di noci
  • 70 - 100 g di olio extravergine di oliva
  • ½ limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • 300 g di patate a tocchetti
  • 500 g di filetti di salmone fresco
  • 200 g di fagiolini verdi freschi
  • 200 g di gamberi rossi puliti
  • 600 g di acqua

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 34.2 g
卡路里 2572 kJ / 614.8 kcal
脂肪 45.5 g
纖維 3.2 g
碳水化合物 17.2 g

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