Spaghetti al ragu' di asparagi

Spaghetti al ragu' di asparagi

4.4 44 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

30 g di cipolla bianca
50 g di carota
30 g di gambo di sedano
200 g di asparagi a pezzi (1 cm)
1 spicchio di aglio
5 foglioline di menta fresca
3 foglie di basilico fresco
½ cucchiaino di peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva
200 g di carne trita di manzo
50 g di vino bianco
320 g di spaghetti

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 21 g

卡路里 1791 kJ / 428 kcal

脂肪 14.5 g

纖維 3.7 g

碳水化合物 57 g

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