Uova strapazzate ai funghi e guanciale

Uova strapazzate ai funghi e guanciale

3.3 24 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 porzioni

食材

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
80 g di guanciale a listarelle
150 g di funghi misti surgelati
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 uova
10 g di Parmigiano reggiano grattugiato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 513.7 mg

蛋白質 11.3 g

卡路里 1228 kJ / 293.5 kcal

脂肪 27.4 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 8.2 g

碳水化合物 0.5 g

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