難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di guanciale a listarelle
- 150 g di funghi misti surgelati
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 uova
- 10 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 293.5 kcal / 1228 kJ
- 蛋白質
- 11.3 g
- 脂肪
- 27.4 g
- 碳水化合物
- 0.5 g
- 纖維
- 0.9 g
- 飽和脂肪
- 8.2 g
- 鈉
- 513.7 mg
替代食譜
Uova filanti
15 分
Uova in cocotte con spinaci e bacon
30 分
Uova strapazzate con asparagi e bacon
30 分
Uova strapazzate con cipolle e olive
40 分
Sauté di champignon, zucchine e prosciutto
25 分
Uova al funghetto
40 分
Pollo, formaggio e prosciutto
30 分
Funghi ripieni Gorgonzola e noci
1小時
Patate novelle al burro e erbe
50 分
Spinaci filanti
40 分
Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
1小時
Contorno di funghi cremosi
35 分