難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di fettine di petto di pollo (4 fettine da 125 g circa) (vedere consigli)
- 20 g di olio extravergine di oliva .+ q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di peperone giallo a cubetti (circa 1 cm)
- 250 g di melanzana violetta a cubetti (circa 1 cm)
- 30 g di vino bianco
- 400 g di pomodori pelati sgocciolati
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate
- 1 foglia di alloro fresca, lavata
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1109 kJ / 265 kcal
- 蛋白質
- 31.5 g
- 碳水化合物
- 8.4 g
- 脂肪
- 11.9 g
- 纖維
- 2.8 g
替代食譜
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
20min
Polpette in salsa spagnola
1h
Medaglioni di vitello ai funghi
45min
Involtini di pollo in salsa di birra
45min
Medaglioni alla pizzaiola
40min
Involtini di manzo con patate
1h 40min
Orata e vongole con salsa alle verdure
30min
Pollo, formaggio e prosciutto
30min
Scaloppine alla perugina
30min
Involtini di carne al Varoma
40min
Scaloppine alla pizzaiola
25min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1h