難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di gherigli di noci + q.b. per decorare
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di rucola, lavata e asciugata
- 50 g di crescione in foglie, lavate e asciugate
- 130 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 320 g di pasta secca tipo trofie
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 3175 kJ / 759 kcal
- 蛋白質
- 19.9 g
- 碳水化合物
- 58.7 g
- 脂肪
- 51 g
- 纖維
- 3.6 g
替代食譜
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min
Spaghetti con pecorino e fave
40min
Pappardelle rucola e ricotta
1h
Penne pisellini, funghi e speck
30min
Pipette primaverili
45min
Risotto con fave, primosale, birra e fiori
1h
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
4小時
Fusilli con pesto di rucola e bresaola
30min
Trofie fave, asparagi e pancetta
40min
Caserecce risottate asparagi e ricotta
35min
Risotto verde con spinaci e pancetta
45min
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20min