難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di gherigli di noci + q.b. per decorare
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di rucola, lavata e asciugata
- 50 g di crescione in foglie, lavate e asciugate
- 130 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 320 g di pasta secca tipo trofie
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 3175 kJ / 759 kcal
- 蛋白質
- 19.9 g
- 碳水化合物
- 58.7 g
- 脂肪
- 51 g
- 纖維
- 3.6 g
替代食譜
Penne di mais con radicchio rosso e taleggio (senza glutine)
40min
Risotto verde
30min
Linguine al pesto agrumato alle erbe
25min
Älpler Magronen (maccheroni montanari)
45min
Pappardelle rucola e ricotta
1h
Pasta caprese
20min
Linguine al pesto di nocciole ed erbette
20min
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45min
Maltagliati pomodori e mandorle
45min
Penne integrali con capperi e olive
30min
Fusilli ai peperoni e pancetta
40min
Tagliolini stracciatella e speck
1h 5min