難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di vongole, fresche, ben pulite
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 filetti di orata fresca (150-180 g circa)
- 1 peperone verde a pezzi (70 g)
- 100 g di cipolla a pezzi
- 1 pomodoro maturo in quarti (200 g)
- 100 g di funghi champignon, puliti e a pezzi
- 20 g di vino bianco
- 1 cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1120 kJ / 268 kcal
- 蛋白質
- 32.85 g
- 碳水化合物
- 2.8 g
- 脂肪
- 13.95 g
- 纖維
- 1.7 g
替代食譜
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20min
Pesce spada agrumato
35min
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45min
Involtini mare e monti
1h 10min
Salmone al coriandolo
40min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Filetti di cernia in camicia colorata
30min
Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini
40min
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Filetto di orata con peperoni
25min
Tranci di tonno in crema alla cipolla
40min