難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
- 1 spicchio di aglio senza anima
- 50 g di cipolla in quarti
- 4 grani di pepe bianco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di pomodori ciliegino a metà
- 100 g di vino bianco secco
- 500 g di acqua
- 1 pizzico di timo secco
- 1 pizzico di origano secco
- 1 pizzico di maggiorana secca
- 250 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 500 g di cozze fresche spurgate
- 500 g di filetti di merluzzo
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 287 kcal / 1201 kJ
- 蛋白質
- 26.1 g
- 脂肪
- 14.6 g
- 碳水化合物
- 13.7 g
- 纖維
- 2.1 g
替代食譜
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1小時 5 分
Pepata di cozze
55 分
Cozze allo zafferano
55 分
Pulao di gamberi
50 分
Zuppa di pasta e polpette ai funghi
1小時 15 分
Salmone al coriandolo
40 分
Zuppetta di crostacei
40 分
Tacchino porchettato con contorno di patate
1小時 45 分
Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti
35 分
Cozze al vino bianco
40 分
Sugo di cozze e vongole
1小時 20 分
Spaghetti alla marinara in bianco
50 分