Zuppa di merluzzo e cozze

Zuppa di merluzzo e cozze

3.6 22 評分

準備 10 分

總時間 50 分

4 porzioni

食材

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio senza anima
50 g di cipolla in quarti
4 grani di pepe bianco
50 g olio extravergine di oliva
200 g di pomodori ciliegino a metà
100 g di vino bianco secco
500 g acqua
1 pizzico di timo secco
1 pizzico di origano secco
1 pizzico di maggiorana secca
250 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
500 g di cozze fresche spurgate
500 g di filetti di merluzzo
1 cucchiaino di sale + q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 26.1 g

卡路里 1201 kJ / 287 kcal

脂肪 14.6 g

纖維 2.1 g

碳水化合物 13.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Calore nel piatto 73 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Linguine ai gamberoni

30 分

Farfalle risottate con vongole e pomodorini

30 分

Zuppa di pesce misto

40 分

Orzotto alla marinara

35 分

Scaloppine agli asparagi

1小時

Cozze allo zafferano

55 分

Penne risottate con le cozze

1小時 5 分

Calamari alla napoletana

40 分

Tegamino di vongole e zucchine

40 分

Vongole e cozze alla marinara

3小時

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

1小時 15 分

Calamarata, spigola e Pachino

30 分