難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g di pane raffermo a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati e asciugati
- 5 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di pecorino grattugiato
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 4 filetti di spigola (branzino)
- 4 fette di speck Alto Adige IGP
- 50 g di pancetta affumicata a cubetti
- 400 g di zucchine a rondelle
- 50 g di vino bianco secco
- 200 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1895 kJ / 453 kcal
- 蛋白質
- 41 g
- 碳水化合物
- 11.8 g
- 脂肪
- 27.2 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Pesce spada all'arancia
40min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Turbanti di spigola e arancio
1h
Filetti di sogliola e gamberi
50min
Polpette di polpo al profumo di limone e pepe verde
1h
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30min
Filetti di cernia in camicia colorata
30min
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1h 10min
Polpette di pesce spada alla pizzaiola
50min
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35min
Branzino al lime e pistacchi
30min
Bocconcini di salmone al vino bianco
30min