Min Kogebog

"Min Kogebog" giver dig over 170 grundlæggende opskrifter på lækre hverdagsretter, der tilberedes nemt på din Thermomix®. Nyd de hurtige og nemme supper, forretter, oplev et fristende udvalg af hovedretter, prøv de enkle og lækre bageopskrifter og imponer dine venner og familie med fremragende saucer og desserter ... du kan altid stole på din Thermomix®.

Hakket løg

Hakket løg

5 分

Hakket kød

Hakket kød

35 分

Knust is

Knust is

5 分

Revet parmesanost

Revet parmesanost

5 分

Mel af korn eller tørrede bælgfrugter

Mel af korn eller tørrede bælgfrugter

5 分

Rasp

Rasp

5 分

Flormelis

Flormelis

5 分

Vaniljesukker

Vaniljesukker

72小時

Flødeskum

Flødeskum

10 分

Piskede æggehvider

Piskede æggehvider

5 分

Mørdej

Mørdej

5 分

Sød mørdej

Sød mørdej

1小時 50 分

Hurtig butterdej

Hurtig butterdej

1小時 20 分

Vandbakkelser

Vandbakkelser

2小時

Pandekager

Pandekager

1小時 15 分

Amerikanske pandekager

Amerikanske pandekager

40 分

Pizzadej

Pizzadej

1小時

Frisk pastadej

Frisk pastadej

1小時

Kogte æg

Kogte æg

20 分

Dampet ris

Dampet ris

25 分

Kogt pasta

Kogt pasta

20 分

Grøntsagsfond

Grøntsagsfond

45 分

Kødfond

Kødfond

45 分

Hønsefond

Hønsefond

45 分

Glasur

Glasur

5 分

Chokoladeglasur (ganache)

Chokoladeglasur (ganache)

20 分

Smørcreme

Smørcreme

5 分

Yoghurt naturel

Yoghurt naturel

14小時

Hakket grøntsagssalat

Hakket grøntsagssalat

10 分

Broccolisalat med rød peber og pinjekerner

Broccolisalat med rød peber og pinjekerner

10 分

Rødbedesalat

Rødbedesalat

10 分

Coleslaw

Coleslaw

10 分

Laksetatar

Laksetatar

10 分

Hurtige ostesouffléer

Hurtige ostesouffléer

45 分

Bagt spinat og æg

Bagt spinat og æg

40 分

Gazpacho

Gazpacho

1小時 15 分

Porre- og kartoffelsuppe

Porre- og kartoffelsuppe

45 分

Grøntsagssuppe

Grøntsagssuppe

35 分

Cremet tomatsuppe

Cremet tomatsuppe

30 分

Cremet courgettesuppe

Cremet courgettesuppe

25 分

Cremet champignonsuppe

Cremet champignonsuppe

20 分

Flødelegeret aspargessuppe

Flødelegeret aspargessuppe

30 分

Græskarsuppe

Græskarsuppe

35 分

Kikærtesuppe med spinat

Kikærtesuppe med spinat

40 分

Nudelsuppe

Nudelsuppe

35 分

Løgsuppe

Løgsuppe

1小時 10 分

Minestrone

Minestrone

45 分

Krydret marokkansk linsesuppe

Krydret marokkansk linsesuppe

40 分

Borscht

Borscht

50 分

Havtaske- og rejesuppe

Havtaske- og rejesuppe

1小時

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 分

Tagliatelle med Karl Johan-svampe

Tagliatelle med Karl Johan-svampe

1小時

Pasta i tomatsauce med chorizo

Pasta i tomatsauce med chorizo

25 分

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2小時 30 分

Risotto med parmesanost

Risotto med parmesanost

30 分

Pastasalat med ørred og grøntsager

Pastasalat med ørred og grøntsager

45 分

Asiatisk ris med æg og grøntsager

Asiatisk ris med æg og grøntsager

35 分

Rissalat med æg og tun

Rissalat med æg og tun

1小時

Kylling med cremet grøntsagssauce

Kylling med cremet grøntsagssauce

50 分

Kyllingebryst pizzaiola

Kyllingebryst pizzaiola

55 分

Kyllingestrimler i tomatsauce (tinga de pollo)

Kyllingestrimler i tomatsauce (tinga de pollo)

30 分

Kylling garam masala

Kylling garam masala

50 分

Hurtig thaikylling i karry

Hurtig thaikylling i karry

40 分

Svinemørbrad med sennepssauce

Svinemørbrad med sennepssauce

35 分

Oksegullasch med brøddumplinger

Oksegullasch med brøddumplinger

1小時 30 分

Kødboller med tomatsauce

Kødboller med tomatsauce

45 分

Farsbrød

Farsbrød

1小時 20 分

Fyldte peberfrugter med ris og tomatsauce

Fyldte peberfrugter med ris og tomatsauce

1小時

Cottage pie

Cottage pie

1小時 15 分

Chilli con carne

Chilli con carne

40 分

Ørred med hollandaisesauce

Ørred med hollandaisesauce

50 分

Fisk og kartofler med tomatsauce

Fisk og kartofler med tomatsauce

50 分

Pakker med dampet pighvar og blandede grøntsager

Pakker med dampet pighvar og blandede grøntsager

1小時 15 分

Torsk med citronsmør

Torsk med citronsmør

50 分

Laks i svampeflødesauce med kartofler

Laks i svampeflødesauce med kartofler

50 分

Dampede thailandske fiskekager

Dampede thailandske fiskekager

45 分

Muslinger i krydret tomatsauce

Muslinger i krydret tomatsauce

45 分

Indisk grøntsagsret i karry

Indisk grøntsagsret i karry

50 分

Tofugryde

Tofugryde

30 分

Broccoli og kartofler med ostesauce

Broccoli og kartofler med ostesauce

45 分

Fyldte grøntsager

Fyldte grøntsager

1小時 20 分

Kartoffelkager

Kartoffelkager

45 分

Blomkålsost

Blomkålsost

55 分

Linsemoussaka

Linsemoussaka

2小時 20 分

Tre retters menu til to

Tre retters menu til to

1小時 20 分

Cremet grøntsagssuppe, kylling med sennepssauce og dampede grøntsager

Cremet grøntsagssuppe, kylling med sennepssauce og dampede grøntsager

45 分

Tomatris

Tomatris

30 分

Kartoffelmos

Kartoffelmos

45 分

Kartoffel- og grøntsagspurè

Kartoffel- og grøntsagspurè

40 分

Ratatouille

Ratatouille

40 分

Dampet gulerods- og courgette-tagliatelle

Dampet gulerods- og courgette-tagliatelle

35 分

Lynstegte grøntsager

Lynstegte grøntsager

10 分

Ostekiks

Ostekiks

2小時 30 分

Champignontærte

Champignontærte

1小時 30 分

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2小時 10 分

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 分

Sandwichbrød

Sandwichbrød

3小時

Focaccia med løg

Focaccia med løg

2小時

Landbrød

Landbrød

2小時

Femkornsbrød

Femkornsbrød

1小時 50 分

Speltbrød

Speltbrød

1小時 45 分

Pitabrød

Pitabrød

2小時

Baguette

Baguette

3小時 45 分

Brød med mælk

Brød med mælk

2小時 20 分

Brioche

Brioche

5小時

Tomatsauce

Tomatsauce

40 分

Pastasauce med grøntsager

Pastasauce med grøntsager

40 分

Basilikumpesto

Basilikumpesto

10 分

Bechamelsauce

Bechamelsauce

15 分

Hollandaisesauce

Hollandaisesauce

15 分

Bearnaisesauce

Bearnaisesauce

15 分

Mayonnaise

Mayonnaise

5 分

Mayonnaise uden æg

Mayonnaise uden æg

10 分

Tomatketchup

Tomatketchup

1小時 15 分

Karryketchup

Karryketchup

30 分

Sennepsdilddressing

Sennepsdilddressing

2小時 15 分

Dressing med sennep og balsamicoeddike

Dressing med sennep og balsamicoeddike

10 分

Appelsin - karry - dressing

Appelsin - karry - dressing

10 分

Yoghurt dressing

Yoghurt dressing

5 分

Mango chutney

Mango chutney

1小時 20 分

Guacamole

Guacamole

10 分

Tzatziki

Tzatziki

20 分

Flødeost med radiser

Flødeost med radiser

5 分

Æblesauce

Æblesauce

20 分

Frugtsauce (coulis)

Frugtsauce (coulis)

10 分

Vaniljesauce (crème anglaise)

Vaniljesauce (crème anglaise)

15 分

Chokoladesirup

Chokoladesirup

20 分

Smørepålæg med chokolade og hasselnødder

Smørepålæg med chokolade og hasselnødder

45 分

Jordbærmarmelade

Jordbærmarmelade

55 分

Lemon curd

Lemon curd

1小時

Creme

Creme

15 分

Chokoladecreme

Chokoladecreme

1小時 20 分

Crème caramel (budding)

Crème caramel (budding)

5小時 30 分

Flydende øer

Flydende øer

40 分

Sabayonne (Zabaglione)

Sabayonne (Zabaglione)

15 分

Chokolademousse

Chokolademousse

3小時 20 分

Bærmousse

Bærmousse

4小時 50 分

Bærskum

Bærskum

10 分

Sorbet af frossen frugt

Sorbet af frossen frugt

5 分

Hurtig frugtsorbet

Hurtig frugtsorbet

10 分

Citronsorbet

Citronsorbet

8小時 30 分

Frugt is

Frugt is

5 分

Vanilje is

Vanilje is

12小時

Chokoladeis

Chokoladeis

12小時

Profiteroles

Profiteroles

2小時 15 分

Tiramisu

Tiramisu

5小時 20 分

Risengrød

Risengrød

1小時

Lagkagebund

Lagkagebund

1小時 50 分

Yoghurtkage

Yoghurtkage

1小時 40 分

Citronkage

Citronkage

2小時

Marmorkage

Marmorkage

2小時

Chokoladekage

Chokoladekage

45 分

Brownies

Brownies

50 分

Muffins med chokoladestykker

Muffins med chokoladestykker

1小時

Æblekage

Æblekage

1小時

Æbletærte

Æbletærte

1小時

Æblestrudel

Æblestrudel

1小時 45 分

Cheesecake (uden bagning)

Cheesecake (uden bagning)

5小時 30 分

Cheesecake (bagt)

Cheesecake (bagt)

7小時 20 分

Citronmarengstærte

Citronmarengstærte

2小時 30 分

Smørbagte småkager

Smørbagte småkager

50 分

Cookies med chokoladestykker

Cookies med chokoladestykker

50 分

Lemonade

Lemonade

5 分

Citron slush ice

Citron slush ice

10 分

Frugtsaft

Frugtsaft

10 分

Smoothie

Smoothie

5 分

Grøn smoothie

Grøn smoothie

10 分

Jordbær-milkshake

Jordbær-milkshake

5 分

Varm chokolade

Varm chokolade

10 分

Æblepunch

Æblepunch

30 分

Margarita

Margarita

10 分

Sangria

Sangria

10 分

Mos af grøntsager, kartoffel og kød

Mos af grøntsager, kartoffel og kød

35 分

Grød af kornprodukter og frugt

Grød af kornprodukter og frugt

20 分