Brioche
TM31 TM5

Brioche

(無評分)

食材

  • 20 g mælk
  • 20 g gær, smuldret
    或 2 tsk tørgær, smuldret
  • 350 g hvedemel
  • 4 æg
  • 60 - 100 g sukker
  • 1 tsk salt
  • 170 g smør, usaltet, skåret i mindre stykker, plus ekstra til smøring
  • 1 æggeblomme, let pisket, til pensling

營養價值
每 1 skive
卡路里
836 kJ / 200 kcal
蛋白質
5 g
碳水化合物
20 g
脂肪
11 g
纖維
1 g

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