Portugisisk brød (Pão de água)

Name: Portugisisk brød (Pão de água)
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 1100 g
Ingredients: 550 g vand; 720 g bagehvedemel; 1 tsk tørgær; 10 g salt; bagehvedemel

5.0 7 評分

準備 5 分

總時間 3小時 30 分

1100 g

食材

vand
550 g
bagehvedemel
720 g
tørgær
1 tsk
10 g gær, smuldret
salt
10 g
bagehvedemel til afstøvning

難易度

簡單

營養價值每 100 g

鈉 356 mg

蛋白質 8 g

卡路里 994 kJ / 238 kcal

脂肪 1 g

纖維 2.7 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 48 g

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Portugisisk brød (Pão de água)

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營養價值 每 100 g

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