
裝置與配件
Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce
準備 10 分
總時間 1小時 15 分
8 stykker
食材
Bao boller
-
sukker1 tsk
-
tørgær1 tsk
-
mælk160 g
-
hvedemel kinesisk, lavt glutenindhold (se tip)220 g
-
bagepulver½ tsk
Syltede løg
-
rødløg skåret i skiver50 g
-
riseddike50 g
-
salt1 ½ tsk
-
sukker1 ½ tsk
Svampe i barbecuesauce
-
ingefær skåret i skiver (2 mm)20 g
-
fed hvidløg3
-
vegetabilsk olie plus ekstra til børstning20 g
-
forårsløg skåret i skiver, plus ekstra til pynt45 g
-
kejserhat skåret i stykker (ca. 2 cm x 7 cm)450 g
-
barbecuesauce70 g
-
soyasauce50 g
-
vand630 g
-
korianderblad, friskt til pynt
-
rød chili, frisk skåret i skiver, til pynt
-
sesamfrø til drysning
營養價值 每 1 stykke
卡路里
190 kcal /
793 kJ
蛋白質
7 g
脂肪
4 g
碳水化合物
33 g
纖維
3 g
飽和脂肪
1 g
鈉
917 mg
更多相關食譜

Konsulent favoritter
14 食譜
國際
國際