裝置與配件
Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce
準備 10 分
總時間 1小時 15 分
8 stykker
食材
Bao boller
-
sukker1 tsk
-
tørgær1 tsk
-
mælk160 g
-
220 g hvedemel, kinesisk, lavt glutenindhold (se tip)hvedemel kinesisk, lavt glutenindhold (se tip)220 g
-
bagepulver½ tsk
Syltede løg
-
rødløg skåret i skiver50 g
-
50 g hvidvinseddikeriseddike50 g
-
salt1 ½ tsk
-
sukker1 ½ tsk
Svampe i barbecuesauce
-
ingefær skåret i skiver (2 mm)20 g
-
fed hvidløg3
-
vegetabilsk olie plus ekstra til børstning20 g
-
forårsløg skåret i skiver, plus ekstra til pynt45 g
-
kejserhat skåret i stykker (ca. 2 cm x 7 cm)450 g
-
barbecuesauce70 g
-
soyasauce50 g
-
vand630 g
-
korianderblad, friskt til pynt
-
rød chili, frisk skåret i skiver, til pynt
-
sesamfrø til drysning
難易度
中等
營養價值 每 1 stykke
鈉
917 mg
蛋白質
7 g
卡路里
793 kJ /
190 kcal
脂肪
4 g
纖維
3 g
飽和脂肪
1 g
碳水化合物
33 g
更多相關食譜
Konsulent favoritter
14 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Brioche burgerboller
2小時 10 分
Blomsterbrød
1小時 5 分
Æblehorn
無評分
Hytteostbrød
無評分
Kanelvafler
無評分
Ciabatta
無評分
Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt
無評分
Glutenfrit kartoffelbrød
無評分
Glutenfrit toastbrød
無評分
Glutenfrit briochebrød
無評分
Brød af boghvede, chia og kerner
無評分
Nem brioche
無評分