
裝置與配件
Æblehorn
準備 35 分
總時間 2小時 20 分
10 stykker
食材
Kage
-
smør skåret i stykker, plus ekstra til at smøre skålen100 g
-
mælk50 g
-
gær knust25 g
-
hvedemel plus et ekstra beløb til aftørring af bordpladen300 g
-
rørsukker plus et ekstra beløb til at drysse croissanterne40 g
-
æggeblomme2
-
æggehvide1
-
salt1 knivspids
Fyld
-
æble uden kerner, skåret i stykker350 g
-
honning70 g
-
smør35 g
-
kanel, stødt½ tsk
-
æggehvide1
營養價值 每 1 stykke
卡路里
284 kcal /
1186 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
12 g
碳水化合物
39 g
纖維
3 g