裝置與配件
Indisk grøntsagsret i karry
準備 20 分
總時間 50 分
4 portioner
食材
-
korianderfrø½ tsk
-
spidskommenfrø½ tsk
-
kardemommefrø½ tsk
-
sennepsfrø½ tsk
-
løg skåret i halve100 g
-
fed hvidløg2
-
ingefær skåret i tynde skiver15 g
-
rød chili, frisk lille, uden kerner, skåret i mindre stykker1
-
olivenolie20 g
-
gurkemeje, stødt1 tsk
-
kokosmælk400 g
-
vand100 g
-
1 terning grøntsagsbouillon (til 0,5 l)grøntsagsfond hjemmelavet1 tsk med top
-
salt2 tsk
-
kartofler, melede skrællede, skåret i mindre stykker (2-3 cm)600 g
-
gulerødder skåret i skiver (1 cm)150 g
-
blomkål delt i buketter150 g
-
courgetter skåret i skiver (1 cm)150 g
-
frosne grønne ærter100 g
-
koriander, frisk kun blade2 kviste
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
9 g
卡路里
1642 kJ /
395 kcal
脂肪
23 g
纖維
6.8 g
碳水化合物
36 g
您可能也會喜歡...
Svampebolognese med courgette-nudler
No ratings
Græskartærte
No ratings
Tortilla med courgette og falafler
25 h 30min
Valnøddefrikadeller med salsa og majs
No ratings
Spicy aubergine med bulgur
No ratings
Grøntsagskarry med blomkålcouscous
No ratings
Linse- og kikærteburger med tahindressing
No ratings
Vegetarlasagne
No ratings
Bagt mac and cheese med grøntsager
No ratings
Galette med ost og tofudressing
No ratings
Quesadillas med chilichutney
No ratings
Salat med sobanudler og tofu
No ratings