Indisk grøntsagsret i karry

Indisk grøntsagsret i karry

5.0 1 評分

準備 20 分

總時間 50 分

4 portioner

食材

korianderfrø
½ tsk
spidskommenfrø
½ tsk
kardemommefrø
½ tsk
sennepsfrø
½ tsk
løg skåret i halve
100 g
fed hvidløg
2
ingefær skåret i tynde skiver
15 g
rød chili, frisk lille, uden kerner, skåret i mindre stykker
1
olivenolie
20 g
gurkemeje, stødt
1 tsk
kokosmælk
400 g
vand
100 g
grøntsagsfond hjemmelavet
1 tsk med top
1 terning grøntsagsbouillon (til 0,5 l)
salt
2 tsk
kartofler, melede skrællede, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
600 g
gulerødder skåret i skiver (1 cm)
150 g
blomkål delt i buketter
150 g
courgetter skåret i skiver (1 cm)
150 g
frosne grønne ærter
100 g
koriander, frisk kun blade
2 kviste

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 9 g

卡路里 1642 kJ / 395 kcal

脂肪 23 g

纖維 6.8 g

碳水化合物 36 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Min Kogebog 146 食譜
國際

Min Kogebog 174 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

無評分

Græskartærte

Græskartærte

無評分

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25小時 30 分

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

無評分

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

無評分

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

無評分

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

無評分

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

無評分

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

無評分

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

無評分

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

無評分

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

無評分

顯示全部

顯示全部