Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

2.0 1 評分

準備 1小時

總時間 25小時 30 分

4 portioner

食材

Falafler

kikærter, tørrede
160 g
vand til iblødsætning
300 g
korianderfrø
2 tsk
spidskommenfrø
2 tsk
fed hvidløg
5
løg (ca. 150 g), delt i fire
1
bredbladet persille, frisk kun blade
6 kviste
koriander, frisk
6 kviste
mynte, frisk kun blade
4 kviste
sort peber, stødt
1 tsk
havsalt
1 tsk
paprika
1 tsk
bagepulver
1 tsk

Mayonnaise uden æg

vindruekerneolie
225 g
sødmælk
85 g
havsalt
½ tsk
citronsaft
2 tsk

Courgette-tortillas

olie til smøring
gulerod skåret i stykker (3-4 cm)
120 g
courgette skåret i stykker (3-4 cm)
650 g
æg
1
hvedemel
2 spsk
tacokrydderi (se tips)
2 tsk
havsalt
1 - 2 knivspidser
sort peber, stødt
1 - 2 knivspidser

Stegning af falafler og anretning

olie til stegning
rucola
100 g
rødbede skrællet og skåret i "tændstikker"
½

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1617 mg

蛋白質 11 g

卡路里 3159 kJ / 752 kcal

脂肪 68 g

纖維 10 g

飽和脂肪 9 g

碳水化合物 21 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Vegetarisk køkken 43 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

無評分

Græskartærte

Græskartærte

無評分

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

無評分

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

無評分

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

無評分

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

無評分

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

無評分

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

無評分

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

無評分

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

無評分

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

無評分

Nachos med bønnehummus og cashewcreme

Nachos med bønnehummus og cashewcreme

無評分

顯示全部

顯示全部