跳至主要內容 搜尋
Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur
無評分
準備 10 分
總時間 55 分
4 portioner
免費註冊

食材

  • bulgur
    300 g
  • vand
    1000 g
  • fed hvidløg
    2
  • citron kun skallen
    1
  • soyasauce
    40 g
  • mirin
    1 spsk
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
    1 spsk
  • riseddike
    2 tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
  • rørsukker
    1 tsk
  • sambal oelek (se tips)
    1 - 2 tsk
  • forårsløg kun grøn del, skåret i tynde skiver
    4
  • basilikumblade
    6 kviste
  • mynteblad, frisk
    6 kviste
  • græskarkerner stegt (se tips)
    40 g
  • pinjekerner, ristede
    80 g
  • aubergine i tynde skiver (ca. 5 mm)
    500 g
  • olivenolie til dryp
  • havsalt
    1 - 2 tsk

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 1853 mg
蛋白質 16 g
卡路里 2353 kJ / 560 kcal
脂肪 28 g
纖維 15 g
飽和脂肪 3 g
碳水化合物 56 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Vegetarisk køkken 43 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Svampebolognese med courgette-nudler

No ratings

Græskartærte

No ratings

Tortilla med courgette og falafler

3.3(3)

25 h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

No ratings

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

No ratings

Linse- og kikærteburger med tahindressing

5.0(1)

1 h 30min

Vegetarlasagne

No ratings

Bagt mac and cheese med grøntsager

No ratings

Galette med ost og tofudressing

No ratings

Quesadillas med chilichutney

No ratings

Salat med sobanudler og tofu

No ratings

Nachos med bønnehummus og cashewcreme

No ratings

 顯示全部
顯示全部