
裝置與配件
Grøntsagskarry med blomkålcouscous
準備 20 分
總金額 45 分
6 portioner
食材
-
blomkål opdelt i buketter600 g
-
spidskommenfrø2 tsk
-
korianderfrø3 tsk
-
peberkorn, sorte½ - 1 tsk
-
chilipulver1 tsk
-
gurkemeje, stødt¼ tsk
-
fed hvidløg3
-
løg delt i to200 g
-
vegetabilsk olie30 g
-
kokosmælk400 g
-
vand130 g
-
sød kartoffel skåret i tern (4 cm)500 g
-
græskar skåret i tern (4 cm)500 g
-
havsalt plus ekstra efter smag½ tsk
-
cashewnødder, ristet og saltet50 g
-
baby broccoli delt i kvarte100 g
-
sukkerærter delt i to50 g
-
babyspinat, frisk80 g
-
sort peber, stødt
-
yoghurt naturel150 g
-
koriander, frisk kun blade, til pynt4 kviste
-
cashewnødder, ristet og saltet til pynt
營養價值 每 1 portion
卡路里
396 kcal /
1663 kJ
蛋白質
11 g
脂肪
24 g
碳水化合物
29 g
纖維
13 g
飽和脂肪
12 g
鈉
455 mg