Mango chutney

Mango chutney

4.8 5 評分

準備 15 分

總時間 1小時 20 分

2 glas

食材

Sichuan peberkorn
1 spsk
2 tsk sorte peberkorn, + 1 tsk fintrevet citronskal
fed hvidløg
2
ingefær skåret i tynde skiver
10 g
løg skåret i halve
80 g
vand
20 g
rørsukker
250 g
mango, moden kun kødet, skåret i mindre stykker
700 g
eddike
120 g
salt
1 tsk
gurkemeje, stødt
½ tsk
rosiner
100 g

難易度

簡單

營養價值每 2 glas

蛋白質 9 g

卡路里 7472 kJ / 1773 kcal

脂肪 4 g

纖維 19.3 g

碳水化合物 410 g

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