Retrouvez les recettes de votre livre « Faciles ou créatives ». Nous vous avons concocté des recettes savoureuses et gourmandes, agrémentées de conseils, de variantes et déclinables en deux versions : chaque recette du quotidien s'accompagne d'une version plus créative. Ce livre offre aux cuisiniers débutants la possibilité de développer leurs compétences et aux plus expérimentés des suggestions de repas faciles et rapides à réaliser quand le temps est compté. Un livre, deux univers.
Bisque de crevettes et croûtons
1小時
Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron
5小時 10 分
Soupe de ravioli à la courge musquée
35 分
Bouillon d'agneau et ravioli farcis à la courge musquée
9小時
Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil
25 分
Bavarois à la betterave et au saumon fumé
5小時 20 分
Cake chorizo-courgette
45 分
Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge
45 分
Tartelettes au chou-fleur, salade de chou rouge
45 分
Naans au chou-fleur épicé, dip à la feta et tahini au thé matcha
1小時 20 分
Curry de poulet à la noix de coco
45 分
Curry de poulet des Caraïbes
2小時 10 分
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1小時
Pilaf de riz sauvage au porc
1小時 10 分
Boulettes de dinde sauce moutarde
45 分
Parmentier de dinde aux patates douces
1小時 30 分
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 分
Poulet farci aux champignons et pommes de terre laquées
1小時 30 分
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1小時
Empanadas au poulet
1小時 50 分
Brownie chocolat-pistache
45 分
Brownie à la crème de pistache, glaçage noir
12小時
Velouté vert asperge-épinard
50 分
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1小時 10 分
Fondue de poireaux, moules et coques
1小時
Feuilleté aux poireaux et aux moules
4小時 35 分
Tarte croustillante au brie
50 分
Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises
2小時 5 分
Omelette au poulet
40 分
Omelette thaïe farcie au poulet
50 分
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 分
Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron
45 分
Miniquiches au canard confit
5小時 10 分
Quiche aux épinards et poivron rouge
1小時
Tarte chocolat-noisette
1小時 10 分
Mille-feuille chocolat-caramel
3小時 30 分
Crêpes au saumon fumé et à la crème
55 分
Gâteau de crêpes au saumon mariné, salade de crudités
1小時 10 分
Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe
35 分
Cabillaud et risotto betterave-citronnelle
2小時 10 分
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40 分
Filet de truite, crème de haricots cannellini
1小時 30 分
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50 分
Opérette de fruits de mer
1小時 40 分
Risotto courgette et bacon
35 分
Minirisottos safran et bacon, mousse de courgette
2小時 15 分
Spaghetti aux anchois et huile piquante
40 分
Gnocchi farcis aux anchois, sauce tomate au basilic
1小時 40 分
Goulasch de veau, pommes de terre et pommes
1小時 25 分
Veau sauce aux légumes, chips de pomme et de pomme de terre
5小時 15 分
Curry vert thaï de légumes
35 分
Curry vert thaï, riz à la citronnelle
1小時 50 分
Pizza végétarienne express
50 分
Pizza végétarienne à fermentation longue
20小時
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1小時 30 分
Samoussas aux aubergines et lentilles vertes
1小時 5 分
Tarte aux fraises
3小時
Cheesecake déstructuré aux fraises
5小時 25 分
Tarte au caramel à la crème vanillée
4小時 30 分
Demi-sphère vanille-caramel
7小時 30 分
