難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de feuilles de persil frais, et un peu pour la finition
- 10 g de feuilles de coriandre fraîche, et un peu pour la finition
- 5 g de feuilles de sauge fraîche
- 40 g de pruneaux dénoyautés
- 40 g d'huile végétale, et un peu pour l'emporte-pièce
- 2 gousses d'ail
- 500 g d'échine de porc, désossée, coupée en morceaux (3 cm)
- 4 - 6 pincées de paprika
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 250 g d'oignons, émincés
- 300 g de mélange de riz sauvage
- 30 g de concentré de tomate
- 700 g d'eau
- ½ c. à café de cumin en poudre
- poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1944.8 kJ / 464.2 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 45.3 g
- 脂肪
- 18.8 g
- 飽和脂肪
- 5.3 g
- 纖維
- 6.7 g
- 鈉
- 120.8 mg
替代食譜
Pita de poulet au curry
1h 30min
Poulet à la jamaïcaine
1h 40min
Nouilles au curry et porc
50min
Riz sichuanais à la viande hachée et huile pimentée
1h 5min
Riz au bœuf et brocoli
50min
Poulet Nouvelle-Orléans
2h
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Riz cantonais
45min
Poulet laqué au sésame
40min
Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo
50min
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50min
Riz aux saucisses de Hong Kong
55min