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Riz aux saucisses de Hong Kong

Riz aux saucisses de Hong Kong
3.9 51 評分
準備 25 分
總時間 55 分
3 portions
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食材

  • 250 g de riz à grain court japonais
  • 100 g de saucisses chinoises (voir "Conseil(s)")
  • 50 g de petits pois, frais ou surgelés
  • 70 - 100 g de lardon
  • 10 g de sauce de soja légère (claire)
  • 5 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)
  • 360 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • ¼ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre blanc moulu
    ¼ c. à café de poivre noir moulu
  • ciboule ciselée pour la finition

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 796.4 mg
蛋白質 14.2 g
卡路里 2054.5 kJ / 491 kcal
脂肪 17.8 g
纖維 0.9 g
飽和脂肪 7.3 g
碳水化合物 71.8 g

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