Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

3.4 18 評分

準備 10 分

總時間 35 分

4 portions

食材

200 g de boulgour
200 g de fèves fraîches ou surgelées
1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile de tournesol
700 g de sauté de dinde en gros cubes
½ - 1 c. à soupe de sauce harissa artisanale
1 c. à soupe de concentré de tomate
½ c. à soupe de ras el-hanout
du sel
200 g d'eau
du poivre moulu
80 g d'amandes effilées
coriandre fraîche effeuillée, pour servir

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 56 g

卡路里 2546 kJ / 607 kcal

脂肪 20 g

碳水化合物 47 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Larousse - Mon programme de la semaine - printemps 25 食譜
法國

Larousse - Recettes orientales 100 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Poulet à la jamaïcaine

1 h 40min

Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

1 h

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

30min

Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins

1 h

Buddha bowl au poulet

1 h

Salade grecque avec poulet à la vapeur

1 h 10min

Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

45min

Boulettes de poulet au pesto rouge

1 h

Riz frit aux légumes, omelette et crevettes

50min

Riz aux saucisses de Hong Kong

55min

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55min

Salade de pommes de terre, pois chiches et feta

50min