難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
- 1 ½ c. à café de sel
- 3 - 5 pincées de poivre noir moulu, et 1/4 de c. à café
- 10 g de feuilles de persil frais
- 450 g de poireaux, coupés en deux dans le sens de la longueur, puis tranchés (5 mm)
- 200 g de courgettes, en rondelles (4 cm)
- 60 g d'eau
- 150 g de petits pois frais ou surgelés
- 180 g de mascarpone
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2847.7 kJ / 680.6 kcal
- 蛋白質
- 53.4 g
- 碳水化合物
- 25.1 g
- 脂肪
- 41.9 g
- 飽和脂肪
- 13.5 g
- 纖維
- 4.6 g
- 鈉
- 2696.7 mg
替代食譜
Gratin de poisson et pommes de terre
1h 10min
Couscous au saumon
55min
Tagliolini au cabillaud et au combava
25min
Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans
無評分
Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin
2h
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45min
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1h
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25min
Croque-monsieur au saumon
2h 15min
Crèmes dessert coco et coulis de framboise
2h 45min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25min