難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 700 g de fond de volaille
- 1 c. à café de moutarde fine
- 2 c. à café de moutarde à l'ancienne
- 1 bouquet garni
- 6 carottes en biseaux
- 4 panais en biseaux
- 1 blanc de poireau en biseaux
- 60 g de beurre en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 5 brins de persil frais
- 80 g de sirop d'érable
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 513 kcal / 2151 kJ
- 蛋白質
- 37 g
- 脂肪
- 22 g
- 碳水化合物
- 38 g
替代食譜
Soupe de maïs au chorizo
15 分
Rôti de porc à la vergeoise, poires et panais
1小時 10 分
Bouillon indien à la pâte tandoori
1小時 15 分
Poulet épicé aux pommes
1小時
Œufs au four et spaghetti de légumes
1小時
Mapo bœuf et tofu
35 分
Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel
1小時
Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur
1小時 5 分
Boulettes de poulet au pesto rouge
1小時
Bœuf épicé aux poires
50 分
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 分
Poisson sauce coco
35 分