裝置與配件
Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)
準備 10 分
總時間 20 分
4 portions
食材
-
4 œufs
-
600 g d'eau
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1 échalote coupée en 2
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150 g de fromage à tartiner
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1 c. à café de moutarde
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1 ½ c. à soupe d'aneth frais
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le zeste d'½ citron jaune non traité
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1 c. à café d'huile d'olive
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4 tranches de pain viking au sésame maison
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120 g de truite fumée (4 tranches)
-
80 g de concombre en julienne
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20 g de radis roses en tranches fines
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1 pincée de fleur de sel
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
501.7 mg
蛋白質
14.9 g
卡路里
1145.8 kJ /
273.9 kcal
脂肪
20.1 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
9.2 g
碳水化合物
8.4 g
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