難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g de morue dessalée
- 1 oignon, coupé en deux
- 3 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 2 piments, en morceaux
- 4 tomates, coupées en deux
- 10 g d'huile
- 1 branche de thym frais, effeuillées
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1889.2 kJ / 451.5 kcal
- 蛋白質
- 81.1 g
- 碳水化合物
- 15.2 g
- 脂肪
- 6 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 3.4 g
- 鈉
- 8795.7 mg
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