難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g d'eau
- 480 g de carottes, coupées en biseau
- 320 g de blanc de poireau, coupé en tronçons (1 cm)
- 160 g de céleri branche, coupé en tronçons (1 cm)
- 320 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 800 g de saumon frais, coupé en morceaux
- 8 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 brins de persil frais, ciselés
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2116.5 kJ / 505.5 kcal
- 蛋白質
- 27.8 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 22 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 分
Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce
1h 25 min
Côtes de veau à la provençale
30 分
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55 分
Saumon gratiné à la pomme
30 分
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
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Saumon et pommes de terre au four XXL
1小時
Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes
30 分
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35 分
Cabillaud au chorizo
35 分
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1小時