Escalope de veau, réduction à la fraise

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

Ribs de porc sauce aigre-douce

Dinde au sirop d'érable

Tournedos, tomate provençale, maïs et poivron

Poisson tandoori

Parmentier de canard, oignons et curry

Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat

Soupe au citron vert

Crevettes à la vanille

Magret de canard aux framboises

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises