裝置與配件
Escalope de veau, réduction à la fraise
準備 20 分
總時間 30 分
8 portions
食材
-
150 g de fraises surgelées150 g de fraises fraîches coupées en deux
-
20 g de sucre roux
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
8 escalopes de veau (environ 3 mm d'épaisseur)
-
farine de blé pour fariner
-
30 g de vinaigre balsamique
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
207 mg
蛋白質
27 g
卡路里
888 kJ /
212 kcal
脂肪
8 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
5 g
碳水化合物
1 g
您可能也會喜歡...
Salade russe aux crevettes et avocat
1小時 20 分
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30 分
Gambas rolls
3小時 45 分
Carnitas
50 分
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1小時
Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs
40 分
Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️
8小時
Suprême de dinde aux agrumes
3小時 30 分
Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry
1小時 15 分
Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry
50 分
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1小時
Riz aux légumes au tofu frit et édamames
1小時 15 分