Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé

Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé

3.9 7 評分

準備 20 分

總時間 45 分

4 portions

食材

2 gousses d'ail
6 crevettes cuites, décortiquées préalablement réservées dans un récipient
le jus d'un citron vert
1 oignon coupé en deux
1 piment (非必選)
20 g d'huile de colza
200 g de lardons fumés
½ cube de bouillon de légumes
600 g d'épinards frais hachés grossièrement
300 g de tomates coupées en cubes
200 g de filets de haddock coupés en morceaux
300 g de poulet cuit, sans peau et désossé fumé, coupé en lanières
1 feuille de laurier
1 clou de girofle
1 branche de thym frais

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1295.8 mg

蛋白質 43.3 g

卡路里 1517.5 kJ / 362.3 kcal

脂肪 16 g

纖維 5.3 g

飽和脂肪 4.3 g

碳水化合物 8.8 g

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