裝置與配件
Poulet aux dattes, olives et pommes de terre
準備 25 分
總時間 1小時 10 分
4 portions
食材
-
800 g de pommes de terre moyennes, épluchées
-
12 feuilles de laurier frais
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
1500 g de poulet (1 poulet), coupé en huit morceaux
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2 gousses d'ail
-
100 g d'oignon coupé en quatre
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10 g gingembres frais
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400 g d'eau
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1 c. à café de cumin en poudre
-
du sel
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du poivre moulu
-
50 g d'olives kalamata dénoyautées
-
100 g de dattes dénoyautées
-
25 g de jus de citron
難易度
簡單
營養價值 每 4 portions
蛋白質
83 g
卡路里
3096 kJ /
740 kcal
脂肪
33 g
碳水化合物
37 g
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