難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g de pommes de terre moyennes, épluchées
- 12 feuilles de laurier frais
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1500 g de poulet (1 poulet), coupé en huit morceaux
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 10 g de gingembre frais
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de cumin en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 50 g d'olives kalamata dénoyautées
- 100 g de dattes dénoyautées
- 25 g de jus de citron
- 營養價值
- 每 4 portions
- 卡路里
- 3096 kJ / 740 kcal
- 蛋白質
- 83 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 33 g
替代食譜
Balwza (crème tunisienne aux noisettes)
1h 25min
Travers de porc sauce au café
40min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h
Rôti de porc aux poires
1h 35min
Fricassée de poulet
55min
Rouleau de vermicelles cuit à la vapeur
35min
Poulet rôti et ses légumes
1h 10min
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1h
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
45min
Ragoût de dinde à l'ail
40min
Légumes croquants aux crevettes
40min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40min