裝置與配件
Salade de boulgour et saumon vapeur
準備 10 分
總時間 25 分
4 portions
食材
-
200 g de boulgour
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200 g d'eau bouillante
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sel
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poivre moulu
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80 g d'olives noires dénoyautées à la grecque
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400 g d'eau froide
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2 poivrons (jaune et rouge), en lamelles
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400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté en dés
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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1 c. à soupe de vinaigre balsamique
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1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
-
100 g de roquette
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
28 g
卡路里
2193 kJ /
526 kcal
脂肪
28 g
碳水化合物
37 g
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