Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

4.2 93 評分

準備 30 分

總時間 12小時 55 分

4 portions

食材

250 g de riz gluant
1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
1 cm gingembres frais
1 piment rouge épépiné, en morceaux
6 branches de coriandre fraîche grossièrement hachées
500 g de filet mignon de porc en morceaux
5 c. à soupe de sauce de soja
1000 g d'eau et 1 c. à soupe pour la farce
2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique
4 oignons verts, émincés
5 brins de coriandre fraîche effeuillés
100 g de pousses d'épinards

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 35 g

卡路里 1778 kJ / 420 kcal

脂肪 6 g

碳水化合物 57 g

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