裝置與配件
Poulet teriyaki 🌶️
準備 20 分
總時間 2小時 5 分
2 portions
食材
-
30 g de sauce de soja
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20 g de miel
-
10 g de sucre roux
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15 g de vinaigre de riz
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½ c. à café de gingembre frais râpé
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⅛ c. à café d'épices à chili
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35 g d'eau35 g de saké
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2 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 180 g chaque)
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1850 g d'eau
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30 g de jus de citron (½ citron)
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
½ - 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
-
1 ciboule émincée en diagonale
-
½ piment frais épépiné, émincé en diagonale
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
24 g
卡路里
1291 kJ /
308.5 kcal
脂肪
15 g
纖維
0.5 g
碳水化合物
15 g
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