![Raviolis pékinois Raviolis pékinois](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B4DCD71A-A88F-434A-84A6-9E5639A167B6/Derivates/5cc23d9d-7746-45bd-8ca2-121fcc1184b1.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ oignon, coupé en quatre
- 10 g de gingembre frais, émincé en lamelles
- 200 g d'échine de porc, désossée, en morceaux de 3 cm de côté
- 280 g de chou chinois, coupé en morceaux
- 85 g d'eau, et l'eau bouillante pour la cuisson des raviolis
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 5 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 20 feuilles de pâte à wonton ou à jiaozis
- 2 c. à soupe d'huile neutre
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1577 kJ / 376 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 15 g
替代食譜
Ravioli vapeur au porc et au chou
1h 40min
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45min
Raviolis de crevettes
50min
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1h
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1h
Nikumans
1h 30min
Dim sum "Shao mai"
1h 45min
Ravioli vapeur à la crevette
45min
Raviolis de crevettes
40min
Gyozas japonais grillés au porc et gingembre
50min
Raviolis aux crevettes (Xia jiao)
1h 15min
Bahn bao vapeur à la viande
2小時 55 分