裝置與配件
Raviolis pékinois
準備 20 分
總時間 1小時
4 portions
食材
-
½ oignon coupé en quatre
-
10 g de gingembre frais émincé en lamelles
-
200 g d'échine de porc, désossée en morceaux de 3 cm de côté
-
280 g de chou chinois coupé en morceaux
-
85 g d'eau et l'eau bouillante pour la cuisson des raviolis
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
5 c. à soupe de sauce de soja
-
1 c. à soupe d'huile de sésame
-
20 feuilles de pâte à wonton ou à jiaozis
-
2 c. à soupe d'huile neutre
-
1 c. à soupe de vinaigre de riz
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
15 g
卡路里
1577 kJ /
376 kcal
脂肪
15 g
碳水化合物
43 g
您可能也會喜歡...
Porc effiloché taïwainais
1 h 40min
Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres
1 h
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45min
Gnocchi farcis aux anchois, sauce tomate au basilic
1 h 40min
Spaghetti aux anchois et huile piquante
40min
Marinades pour poisson - inspiration provençale
5min
Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées
3 h 45min
Demi-lunes épinard-poulet
35min
Pizza italienne, pâte au chou-fleur
1 h
Soupe de poulet aux champignons noirs
45min
Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre
1 h 15min
Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson
1 h