![Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide) Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/09e5ea5e-fb27-4e1b-b135-30b6a66cfbfe/Derivates/5267aa80-e0cd-4db1-bdd1-226507e3d8a5.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g d'eau
- 250 g de filet de colin
- 3 - 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de zeste de citron vert
- 100 g d'asperges
- 100 g d'haricots verts extra-fins
- 75 g de carotte
- 50 g de petits pois frais
- 50 g de brocoli
- 100 g de boulgour
- coriandre fraîche hachée, pour la finition
- 2 traits de jus de citron vert
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1607 kJ / 379.5 kcal
- 蛋白質
- 31.5 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 8 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 10.5 g
- 鈉
- 364.5 mg
替代食譜
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45min
Salade de cabillaud, tomate et céleri
1h 30min
Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
1h
Salade de riz au saumon et au pak-choï
50min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1h
Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce
1h 5min
Thon mariné et courgettes au thym
45min
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1h 5min
Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre
1h 50min
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35min
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35min
Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats
25min