難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g de champignons noirs déshydratés, réhydratés 30 min à l'eau chaude
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail, dégermée
- 2 c. à soupe d'huile neutre
- 450 g d'eau
- 200 g d'épinards frais "à cuire" (au rayon salades)
- 200 g de filet de poulet, sans peau et en morceaux de 3 cm de côté
-
20
g de sauce d'huître
或 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm) - 1 c. à soupe de sauce de soja
- du sel
- du poivre moulu
-
24
disques de pâte à gyozas
或 24 feuilles de pâte à wonton, découpées en disques
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 974 kJ / 232 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 5 g
替代食譜
Soupe de nouilles ramen japonaise
1小時 45 分
Bahn bao vapeur à la viande
2小時 55 分
Bouchées au porc
1h 5min
Naans au chou-fleur épicé, dip à la feta et tahini au thé matcha
1h 20min
Raviolis aux crevettes (Xia jiao)
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Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques
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Raviolis pékinois
1h
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12小時 55 分
Gyozas japonais grillés au porc et gingembre
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Banh Cuon
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Ravioli vapeur au porc et au chou
1h 40min
Petits pains farcis au porc (baozi)
2h 15min