![Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E43E7C0D-2AE3-4D75-9C71-96E06287442A/Derivates/f9dc246f-a94c-47d5-afe0-d3d46a54cdc6.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de ciboule, coupée en trois
- 200 g de filet de poulet, sans peau, coupé en morceaux
- 250 g de crevettes crues, décortiquées
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- du poivre moulu
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille, émietté
- 3 tiges de citronnelle fraîche, émincées
- 3 brins de basilic thaï frais (réserver les sommités pour la finition)
- 16 feuilles de pâte à wonton, à jiaozis ou à gyozas
- fécule de maïs, type Maïzena®
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1166 kJ / 276 kcal
- 蛋白質
- 28 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 2 g
替代食譜
Soupe de poulet thaïe
50 分
Soupe aux boulettes de poulet et crevettes
45 分
Raviolis vietnamiens vapeur au porc
50 分
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1小時
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40 分
Chop suey aux gambas
1小時
Raviolis pékinois
1小時
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45 分
Curry vert de cabillaud
50 分
Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques
1小時 30 分
Ravioli vapeur au porc et au chou
1小時 40 分
Soupe Pho
40 分