難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de ciboule, coupée en trois
- 200 g de filet de poulet, sans peau, coupé en morceaux
- 250 g de crevettes crues, décortiquées
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- du poivre moulu
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille, émietté
- 3 tiges de citronnelle fraîche, émincées
- 3 brins de basilic thaï frais (réserver les sommités pour la finition)
- 16 feuilles de pâte à wonton, à jiaozis ou à gyozas
- fécule de maïs, type Maïzena®
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1166 kJ / 276 kcal
- 蛋白質
- 28 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 2 g
替代食譜
Soupe de poulet thaïe
50min
Raviolis de crevettes
40min
Raviolis frits au crabe
40min
Soupe Pho
40min
Raviolis de crevettes
50min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1h
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45min
Fondue asiatique au satay
1h 15min
Gyozas japonais grillés au porc et gingembre
50min
Raviolis pékinois
1h
Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques
1h 30min
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45min