難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de ciboule, coupée en trois
- 200 g de filet de poulet, sans peau, coupé en morceaux
- 250 g de crevettes crues, décortiquées
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- du poivre moulu
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille, émietté
- 3 tiges de citronnelle fraîche, émincées
- 3 brins de basilic thaï frais (réserver les sommités pour la finition)
- 16 feuilles de pâte à wonton, à jiaozis ou à gyozas
- fécule de maïs, type Maïzena®
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1166 kJ / 276 kcal
- 蛋白質
- 28 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 2 g
替代食譜
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45min
Crevettes yakisoba
35min
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45min
Soupe Pho
40min
Raviolis pékinois
1h
Banh Cuon
40min
Soupe aux boulettes de poulet et crevettes
45min
Soupe de poulet au citron vert
35min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1h
Raviolis aux crevettes (Xia jiao)
1h 15min
Salade Bo bun
12h
Soupe de poulet thaïe
50min