![Boulettes de bœuf, blettes et couscous Boulettes de bœuf, blettes et couscous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f2cebb4b29736e21bdbd27f36c624ba3/Derivates/38e7f5321731f55ebfb3fb6b29947f07703a8570.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 180 g d'oignons, en quartiers
- ½ bouquet de persil frais, effeuillé
- 80 g de chapelure
- 500 g de viande de bœuf hachée
- du sel
- du poivre moulu
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 250 g de grosses graines de couscous
- 300 g de blettes, en tronçons de 5 cm
- 20 g de raisins secs
- 1 yaourt à la grecque
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 5 brins de persil frais, effeuillés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2562 kJ / 608 kcal
- 蛋白質
- 41 g
- 碳水化合物
- 71 g
- 脂肪
- 17 g
替代食譜
Tagliolini au cabillaud et au combava
25 分
Cabillaud à la sauce tomate
30 分
Nouilles soba aux légumes et crevettes
40 分
Ragoût de chou à la dinde
40 分
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1小時
Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur
1小時 5 分
One pot pasta aux légumes du soleil
30 分
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45 分
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30 分
Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce
1小時 25 分
Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu
1小時
Poulet cacciatore et pâtes
55 分