裝置與配件
Poulet mariné aux oignons et champignons noirs
準備 15 分
總時間 55 分
4 portions
食材
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20 g de champignons noirs déshydratés
-
2 gousses d'ail
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10 g gingembres frais
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25 g de sauce de soja
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15 g d'huile de sésame
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400 g de blanc de poulet taillé en lamelles
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20 g huile d'olive20 g d'huile végétale
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400 g d'oignons jaunes émincés (voir "Conseil(s)")
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3 pincées de sel
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3 pincées de poivre moulu
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2000 g d'eau
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50 g de vinaigre
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1 c. à café de sel
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1 sachet d'encre de seiche (非必選)
-
250 g de riz
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1026.8 mg
蛋白質
28.3 g
卡路里
1967.8 kJ /
467 kcal
脂肪
13.3 g
纖維
2.5 g
飽和脂肪
2.8 g
碳水化合物
56.5 g
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