裝置與配件
Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza
準備 25 分
總時間 1小時 35 分
4 portions
食材
-
100 g d'oignon coupé en quatre
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2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat
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350 g de viande de bœuf hachée
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300 g de sauce tomate
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10 cœurs d'artichaut à l'huile
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9 - 12 feuilles de lasagne
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125 g de mozzarella en rondelles
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300 g de fromage scamorza en morceaux
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500 g de lait
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60 g de farine
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40 g de beurre en morceaux
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4 branches de thym frais effeuillées
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du sel
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du poivre moulu
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
64 g
卡路里
4087 kJ /
977 kcal
脂肪
53 g
碳水化合物
56 g
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