裝置與配件
Tarte croustillante au brie
準備 15 分
總時間 50 分
6 portions
食材
-
100 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
-
30 g d'huile d'olive
-
1 gousse d'ail
-
400 g de lait
-
60 g de farine de blé
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
150 g de brie coupé en morceaux
-
80 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour la plaque de four
-
12 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
鈉
41.3 mg
蛋白質
18.5 g
卡路里
2249.2 kJ /
537.5 kcal
脂肪
33.5 g
纖維
1.3 g
飽和脂肪
16.8 g
碳水化合物
40.5 g
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