裝置與配件
Paupiette de la mer au vin blanc
準備 20 分
總時間 45 分
4 portions
食材
-
30 g de persil frais équeuté
-
30 g d'échalotes coupées en deux
-
200 g de poisson blanc coupé en morceaux
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1 œuf
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1 c. à café de curry en poudre
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1 pincée de sel
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1 pincée de poivre moulu
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8 crevettes cuites, non décortiquées (de grosse taille)
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8 tranches de saumon fumé
-
200 g de vin blanc
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1000 g d'eau
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100 g de carotte coupée en rondelles
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200 g de riz
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50 g de crème fraîche
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20 g de fécule
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
876.8 mg
蛋白質
25.5 g
卡路里
1915 kJ /
455.3 kcal
脂肪
13 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
5 g
碳水化合物
49 g
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