難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de noisettes
- 40 g de chapelure
- 1 courgette
- 4 tomates moyennes
- 1 poivron rouge
- 70 g d'échalotes
- 20 g d'huile d'olive
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 1 c. à café de curry en poudre
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 400 g d'églefin, coupé en morceaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 643.6 kJ / 153.4 kcal
- 蛋白質
- 11.6 g
- 碳水化合物
- 10.6 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 176.6 mg
替代食譜
Truites meunières aux pignons en persillade
50min
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1h
Tomates farcies
1h 10min
Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes
35min
Aubergine farcie au cabillaud
1h
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40min
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35min
Filet de dorade grise à la normande
1h
Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées
50min
Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)
35min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min
Maquereaux sauce au citron et brocolis
45min