跳至主要內容 搜尋
Boulettes de veau au piment d'Espelette

Boulettes de veau au piment d'Espelette
4.6 34 評分
準備 30 分
總時間 1小時 25 分
4 portions
免費註冊

食材

Les boulettes
  • 1 gousse d'ail pelée et dégermée
  • 1 c. à café de romarin frais
  • 1 tranche de pain de mie blanc sans croûte
  • 60 g de boisson végétale à l'amande
  • 600 g de viande de veau hachée
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de piment d'Espelette
  • ½ c. à café de sel fin
L'accompagnement
  • 1000 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • 160 g de riz
  • 1 oignon émincé
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 poivrons verts, émincés
  • 1 brin de romarin frais effeuillé
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 120 g de vin blanc sec
  • 100 g de bouillon de veau corsé

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 39 g
卡路里 2239 kJ / 532 kcal
脂肪 21 g
碳水化合物 41 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Saveurs Thermomix n°10 64 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Salade thaïe au bœuf

4.2(168)

1小時 30 分

Poulet piccata, boulgour au citron

4.2(185)

45 分

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

4.2(112)

1小時 20 分

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

3.3(176)

45 分

Faux-filet mariné et salade thaïe

3.7(42)

1小時

Barbue au beurre d'orange et de sauge

5.0(4)

1小時 30 分

Donburi aux tempura de crevettes et wakamé

3.3(3)

1小時

Boulettes de bœuf à l'italienne

4.6(449)

30 分

Poulet teriyaki 🌶️

4.5(139)

2小時 5 分

Polpettes siciliennes

4.2(113)

1小時

Steaks hachés façon thaïe

4.2(90)

50 分

Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes

4.5(63)

1小時 30 分