難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de tomme de Savoie, coupée en morceaux
- 200 g de comté, coupé en morceaux
- 200 g de beaufort, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 300 g de coulis de tomates nature, type Tomacouli
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de pain rassis, coupé en cubes (2 cm env.)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 4421 kJ / 1057 kcal
- 蛋白質
- 52.2 g
- 碳水化合物
- 95.8 g
- 脂肪
- 51 g
- 纖維
- 7 g
替代食譜
Soupe d'alpage
40min
Pâté lorrain
15h 30min
La poutine
1h 35min
Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons
13小時 30 分
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1小時 15 分
Croûte au fromage d'abondance
45min
Soupe à l'oignon
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Champignons farcis au gorgonzola
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La fondue aux trois fromages
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Spaetzles à l'alsacienne
40min