Thermomix® et moi - n°16

39 食譜

Il y a comme une odeur de fête dans l’air ! Voici 39 recettes aux saveurs hivernales issues du magazine Thermomix® et Moi n°16, conçues pour vous faciliter le quotidien en cuisine et épater vos convives lors de repas festifs ! Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag

Sapin strudel

Sapin strudel

3小時 30 分

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

2小時 20 分

Gâteau à l'ananas meringué

Gâteau à l'ananas meringué

12小時

Poulet au vin jaune cuit au Varoma

Poulet au vin jaune cuit au Varoma

1小時 25 分

Galantine de poulet au foie gras

Galantine de poulet au foie gras

48小時

Brochette d'espadon à la vanille

Brochette d'espadon à la vanille

45 分

Cake à la vanille

Cake à la vanille

1小時

Bonhomme de neige

Bonhomme de neige

6小時 15 分

Brochettes de filet mignon à l'ananas

Brochettes de filet mignon à l'ananas

1小時 40 分

Gâteau crémeux à la vanille

Gâteau crémeux à la vanille

13小時

Fondue savoyarde à la tomate

Fondue savoyarde à la tomate

30 分

Croûte au fromage d'abondance

Croûte au fromage d'abondance

45 分

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

1小時 15 分

Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat

Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat

55 分

Croquettes de jambon aux herbes

Croquettes de jambon aux herbes

50 分

Crumble de poulet aux légumes d'automne

Crumble de poulet aux légumes d'automne

1小時 15 分

Curry de légumes

Curry de légumes

25 分

Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)

Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)

1小時 25 分

Banana bread (sans gluten)

Banana bread (sans gluten)

1小時

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

2小時 50 分

Langues de chat aux rillettes de saumon

Langues de chat aux rillettes de saumon

1小時

Madeleines au bleu d'Auvergne

Madeleines au bleu d'Auvergne

30 分

Minicannelés au chorizo

Minicannelés au chorizo

12小時

Cromesquis aux pois chiches et coriandre

Cromesquis aux pois chiches et coriandre

1小時 20 分

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

20 分

Virgin mango piña colada (cocktail sans alcool)

Virgin mango piña colada (cocktail sans alcool)

10 分

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

14小時

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35 分

Omelette roulée à la purée de lentilles corail

Omelette roulée à la purée de lentilles corail

4小時

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

2小時 40 分

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

50 分

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

1小時

Bûche glacée menthe-chocolat

Bûche glacée menthe-chocolat

17小時

Gâteau chocolat-noisette

Gâteau chocolat-noisette

12小時

Truffes à la crème de whisky

Truffes à la crème de whisky

2小時 20 分

Liqueur de whisky

Liqueur de whisky

2小時

Brioches à la confiture de prunes

Brioches à la confiture de prunes

2小時 20 分

Petites lunes à la vanille

Petites lunes à la vanille

40 分

Biscuits pain d'épices

Biscuits pain d'épices

45 分