裝置與配件
Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)
準備 15 分
總時間 1小時 25 分
6 portions
食材
-
500 g d'eau
-
800 g de pommes de terre coupées en rondelles (3 mm)
-
5 g de sel
-
250 g d'oignons coupés en deux
-
200 g de lardons
-
100 g de vin blanc sec
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
300 g de maroilles coupé en morceaux
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
22.2 g
卡路里
1837 kJ /
441.2 kcal
脂肪
26 g
纖維
3 g
碳水化合物
25.7 g
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